FC2ブログ

称名寺で桜を満喫した後は、ほど近いこちらのカフェでランチを頂きました


カフェギャラリー&窯 ばおばぶ
称名寺に向かう道路沿いに小さな看板(右下)
いや〜噂には聞いていたものの、本当に独特で不思議な雰囲気をもった外観ですね〜
こちらは『なるべくオーガニックなメニュー』がいただけるカフェです
陶芸のお教室も開いていて、使われている陶器類は全てこちらで作成された物です


店内に入ると、優しい笑顔で迎えて下さいました
入口すぐ右側のカウンターの上には手作り酵母パンやパウンドケーキ等が置いてあります


「お好きな所へどうぞ」のお言葉に私は座敷奥のソファ席に座りました


今回はランチセットをオーダー
玄米おにぎりと食後はコーヒーでお願いしました


けっこうボリュームありますっ


アツアツのスープは丼ぶりにタップリ入っています
ほうれん草、うど、キノコ類、肉厚で大きいキクラゲ、甘くて大きいかぼちゃ、ひよこ豆等で具沢山っ
なるべくオーガニックがコンセプトなだけに、じっくり煮込んだ素材の甘みで優しいお味になっています


ばおばぶおむすび
思ったよりも大きいお米は土鍋で炊いているそうです
玄米50% 白米、キビ、ヒエ、粟、麦、黒紫米、丹波産黒豆のおにぎりには
じゃこや梅干も混ざってます。何よりお米がもっちりしていて美味しい 


デザート ケーキプティング
これも優しい甘みで美味しい〜
女性の味方老化防止のクコの実も入っていますよぉ
他には干ブドウや松の実も入っています


連日の高カロリーメニューとお酒で荒れた胃腸にとっても優しいお料理でした
ランチセットはこれで1,000円質、量ともに本当に大満足


天然酵母のパン、乳製品や卵不使用のパウンドケーキ等は店内で販売しています


今度は本を持参して、ゆっくりお茶を飲みながらこの不思議空間を堪能したいと思います


カフェギャラリー&窯 ばおばぶ
http://www.cafegallerybaobab.com/index.html


 

スポンサーサイト



Secret

TrackBackURL
→http://hitorigoto1090.blog.fc2.com/tb.php/86-7cdf68ff