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前回に引き続き、6月からのランチ定例会のまとめ記事をアップ。

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6月19日(金)

この日は珍しくビールからの乾杯。エルディンガーはグラスが好きなのよ♡写真ボケボケ・・・
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いつも前菜の盛り合せだけでもワイン1本は呑めちゃうんじゃないかっていう(笑)
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お次はお肉だよっていうので赤ワイン
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そして待望のお肉(笑)!
シェフも、サシたっぷりのお肉はもうあまり食べられないのが分かってるから、何も言わずとも赤身を出してくれます(笑)
噛めば噛むほど肉の旨味が口いっぱいに広がるわ♪
素揚げしたお野菜も甘みが増して美味しくなるよね。
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7月17日(金)はアシエットの開店10周年の記念日♪
日頃の感謝の気持ちを込めて、アシエット大好きな有志達からお花を贈らせて頂きました。
諸事情で定例会も開催できなかったし食事にも行けなくて、お花を見ることは出来なかったんだけど、シェフが喜んでくれたのが何よりも嬉しかったわ。
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8月12日(水)

2ヶ月ぶりの再会はビールで乾杯!もちろん私はエルディンガーね
一気に呑み始めた途中で気が付いた~
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この日は色々あって大皿でお料理提供されまして、まぁ、なんか、宴会になっちゃたわ(笑)
いつもの前菜も大皿だと更に迫力増すよね~
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はいっ!お肉キターーーー!!!
皮をパリッパリに焼かれたジューシーな鶏肉が山盛りよーーー!!!
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こちらはスパイスたっぷりで美味し♪
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こちらはシンプルに塩と胡椒で美味し♪
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この日はワインもしこたま呑んだ!
写真撮り忘れてるけど、この2本の前に白1本、この後にもう1本赤呑んでるわ💦
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楽しかったし、色々話込んじゃって、だいぶ長居してしまった!急いで家帰って、母の食事の支度して片付けてパパッとシャワー浴びてバタンと寝ちゃったわ(笑)

ご馳走様でした



ビストロ・アシエット
http://www.assiette2005.jp/


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