FC2ブログ
やっとこさ8月分の記事に突入・・・
季節感のないブログでごめんなさいね(汗)

8月16日(土)

もう大好きになり過ぎてシリーズ化するであろう、鎌倉の絶品イタリアンMANNAに8月も行って参りました!
manna1 - コピー

この日は白ワインからスタート。ラベルが素敵♪夏真っ盛りに相応しくスッキリした味わい。
かといって軽いわけじゃなくミネラルも十分に感じられて、白ワインにはちょっとうるさい義兄も美味しいって言ってたわ。
manna1_20140909152852ac5.jpg

野菜の前菜
左:マッシュルームとパルミジャーノ
右:リコッタチーズと野菜
manna2_20140909152854ae7.jpg

魚介の前菜
穴子のグリル
旬のモノは食べておかないとね!
穴子がふっくらしていて美味しい♪味付けはオリーブオイルなんだけど、とにかくこのオイルが美味しいからそれ以上の味付けはいらないわ!って思うの。
manna3_2014090915285528b.jpg

赤ワインいっちゃいましょー
なんともゴージャスなラベルだわ。確かカベルネ・ソーヴィニヨン主体だったと思った。
けっこう重めでゆっくりと時間をかけて味わいたいワインだったな。
manna4_20140909152857aa6.jpg

パスタ
左:スパゲッティ 肉のソース
右:ドライポルチーニのリングイネ
色が被っちゃって分かりづらい写真になっちゃった(笑)
肉のソースのガッツリした重さに大感動!お肉の旨味がギュッと濃縮されてるの~
ポルチーニの香りも素晴らしいし、もちろんパスタもモッチモチ!
mannna5_20140909152934cb3.jpg

この日はちょっとメインは入らない・・・
赤ワインもボトル半分ほど残っていたので、チーズの盛り合せをお願いしまいした。って、写真撮り忘れてるし~(笑)
ウォッシュとブルーを2種類づつ頂いたと思うのだけど、なにせ写真が無いとあっという間に忘れていくわ・・・

デザート
いちじくのタルト
お腹はいっぱいなんだけど、やっぱり甘いモノは別腹なのよ(笑)
いちじくがてんこ盛りで贅沢なタルトです~焼くと甘みが増して更に美味しくなりますね♪
mannna6_201409091529356de.jpg


今回も旬のモノを美味しく頂けて大満足なディナーでした♪
9月は初めてイベントに参加予定!定期的に開催されているみたいなんだけど、初参加なのでとっても楽しみ!

ご馳走様でした
スポンサーサイト



Secret

TrackBackURL
→http://hitorigoto1090.blog.fc2.com/tb.php/306-470c589c