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5月31日(土)

この日は外呑みに行けないけど、ちょっと贅沢なお料理で家呑みしたい!
と思い、このブログではおなじみのビストロ・アシエットで、お惣菜をテイクアウトする事にしました。
事前に注文すればほとんどのお料理をテイクアウト出来ますよ♪
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シェフにお任せの前菜の盛合せ
大好きなモノばかりで嬉しい~♪スパークリングワイン1本空けちゃったわ(笑)
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牛ほほ肉の赤ワイン煮
久しぶりに食べたくなってシェフにお願いしました。
アシエットのスペシャリテ!時間を掛けて煮込まれたほほ肉は、かなり大きな肉の塊だけど、箸で簡単にほぐれるほど柔らか~い♡ソースも滑らかで濃厚で最高に美味しい!
赤ワインが進むわ~♪
(トレーの周りがソースだらけでお見苦しくてごめんなさい!これは私の持ち帰り方が悪かったの・・・)
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大満足の一人家呑みだった~!
たまにはこんな贅沢も良いわよね♪

ご馳走様でした


ビストロ・アシエット
http://www.assiette2005.jp/
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