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6月22日(金)


この日も杉田で途中下車 
前回からあまり経っていませんが、またまたガッツリなパスタランチを食べに行って来ました


本日のランチメニュー


 


前菜
今日もてんこ盛り〜
こちらのサーモンの燻製は絶品
表面はかるく炙っていて中は超レア状態炙る事で香りも引き立つし、美味しい脂もじわ〜っと出てくるぅ
トロットロ卵に絡めながら食べるとなお濃厚で美味




 


地蛸とししとうのにんにくパスタ
今回も基本はアーリオオーリオソースのパスタです。
地蛸はややかためでしたが、前回と違ってにんにく効いてるし、唐辛子+ししとうのピリッとした辛さもあって美味しいかったぁ



 


食後はゆっくりコーヒーを飲みながら、まったりした時間を過ごしました


しかし・・・夜行きたいのになぜかランチばっかりだなぁ


 


 


杉田料理 1+11
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140308/14023918/

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