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7月14日


この日は姉を誘って元町のBrasserie Artisan (ブラッスリー アルティザン)でランチ
偶然にも姉が通っているまつ毛サロンと同じビルだった事が判明


平日だというのにカウンター以外はほぼ女性だけで満席食前酒サービスで頂いたキールを飲みながらメニュー選び


せっかくなのでランチコースを2人でシェアして頂く事にしました


前菜 シャルキトリープレート
これを見た姉はそのボリュームに唖然としておりました一口食べれば「美味しい」と感激の様子
パテとリエットが本当に美味しいな〜自家製パンと一緒に頂きました



前菜 イワシのフリット タルタルソース
衣はサクッと、身はフンワリ。自家製のタルタルソースをタップリつけて頂きました


メイン(お魚) タイ(何ダイだったかメモ忘れ…)のソテー
こちらもかなりのボリュームです。とっても肉厚で大きい切り身です


メイン(お肉) 2人でシェアするからって事で、なんと300gをオーダーしちゃいました
私の写し方がイマイチなためうまく伝わらないと思いますが、本当に分厚くて大きいんですっ
これには2人して唖然としてしまいましたそのためカットした写真を撮り忘れ
中はけっこうレアです。柔らかいながらも、噛みごたえのある赤身のお肉の味付けはシンプル
丁度良い塩加減。何より塩自体が美味しいのでしょうね。マスタードを付けながら美味しく頂きました


お腹いっぱいですが、甘いモノは別腹ですから・・・ コーヒー写真は撮り忘れ


デザート ショコラ、ショコラ
チョコ好きの姉がオーダー まったり濃厚でまるで生チョコを食べているようです


デザート 男気プリン
これも大きいわ・・・私好みの硬めでしっかりしたお味のプリンです
コクがあるカラメルソースはこのプリンにはピッタリ


 


私はもちろんですが、姉もお腹いっぱいで大満足本当に喜んでおりました
キールの後に、白のカラフェと赤のグラスワインを1杯ずつ飲んで1万円(2人分)でお釣りがきました・・・
このCPは素晴らしいと思います


またこの夏は「夏にはCouscous!アルティザン サマースペシャル」として
スパイシーなクスクスを日替わりで頂けます。しかもクスクスはおかわり自由なんです
食欲が落ちている方はぜひぜひいらしてくださいとの事です
私はまったく落ちていませんが絶対行きますっ


 


Brasserie Artisan(ブラッスリー・アルティザン)
http://artisan-yokohama.com/

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