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5月15日


金沢文庫の駅近ビルの2Fで16年もの長きにわたり営業してきたトゥルース
店舗移転の為に5/20(金)で一時閉店すると聞き、とりあえず食べおさめって事でランチに行って来ました


最後の日曜日だったのでほぼ満席。常連の方が多かったようです


パスタランチ(1,000円)+ランチデザート(300円)+生ビール(450円)をオーダー


この日は暑かったのでビールがウマーい


セットのサラダ
フツーの葉っぱサラダ…ドレッシングは和風


セットのパン
前回訪問時は冷めていたが、今回は温めてある


ベーコンとほうれん草のスパゲティ
アーリオ オーリオなんだけど、ランチだからなのかニンニクはかなり控えめ…
ベーコンの塩気が効いていて美味しいのですが、後半はオリーブオイルが重く感じてきてしまいました


デザート
抹茶のシフォンケーキ、マンゴーアイス、パンナコッタ(マンゴーソース)


パスタにしろデザートにしろ無難に美味しかったんです
でもそれは印象にも残らないという事なので、ディナーにまで気持ちが向かないのが正直な気持ち


でも、2ヵ月後には規模を縮小してリニューアルオープンするそうなので
どのように変化しているか楽しみでもあります
パワーアップを期待して、その時を待ちたいと思います


閉店のお知らせと新店舗のご案内地図です

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